Die FAFGA hat auch heuer wieder eindrucksvoll gezeigt, welche Bedeutung Gastronomie, Hotellerie und Tourismus für den Wirtschaftsstandort Tirol und insbesondere für Innsbruck haben. Stadtrat Mag. Markus Stoll besuchte die Eröffnung der Fachmesse auf der Messe Innsbruck und nutzte die Gelegenheit für zahlreiche Gespräche mit Unternehmerinnen und Unternehmern sowie Vertretern der Branche.
„Tourismus und Gastronomie sind weit mehr als Nächtigungszahlen und volle Gastgärten. Dahinter stehen tausende Arbeitsplätze, Investitionen, regionale Wertschöpfung und zahlreiche Unternehmen, die direkt oder indirekt von einer starken Tourismuswirtschaft profitieren. Eine erfolgreiche Gastronomie und Hotellerie stärken damit unseren gesamten Wirtschaftsstandort“, betont Stadtrat Mag. Markus Stoll.
Branche breit aufgestellt
Gerade die FAFGA zeigt, wie breit die Branche mittlerweile aufgestellt ist. Von Ausstattung und Technik über Lebensmittel und Dienstleistungen bis hin zu Digitalisierung und Künstlicher Intelligenz reicht das Spektrum.
„Hier treffen innovative Betriebe auf neue Ideen, Anbieter auf ihre Kunden und Unternehmer auf Unternehmer. Genau dieser persönliche Austausch macht eine Messe wie die FAFGA so wertvoll“, so Stoll.
Ralf Schumacher als Gast der Eröffnung
Einen besonderen Impuls setzte heuer der ehemalige Formel-1-Pilot Ralf Schumacher. Der heutige Unternehmer, Hotelier, Winzer und TV-Experte sprach über Motivation, Personalführung, Teamarbeit und die Parallelen zwischen Formel 1 und Unternehmertum.
„Ob Rennstall, Hotel oder Gastronomiebetrieb: Am Ende braucht es ein gutes Team, klare Entscheidungen und die Bereitschaft, sich ständig weiterzuentwickeln. Gerade in wirtschaftlich herausfordernden Zeiten sind solche Impulse wertvoll“, so Stoll.
Stadtregierung machte blau
So wie viele Anwesende war auch Stadtrat Stoll verwundert, dass bei der Eröffnung der Leitmesse für Gastronomie und Tourismus kein einziger Vertreter der Innsbrucker Stadtregierung anwesend war.
„Tourismus und Gastronomie schaffen Arbeitsplätze und Wertschöpfung und sind zentrale Säulen unseres Wirtschaftsstandortes. Dass bei der Eröffnung einer der wichtigsten Branchenmessen kein einziger Vertreter der Stadtregierung anwesend war, ist nicht nur enttäuschend, sondern regelrecht skandalös. Wer von der Bedeutung des Wirtschaftsstandortes spricht, muss auch dort Präsenz zeigen, wo sich unsere Unternehmerinnen und Unternehmer treffen. Die geschlossene Abwesenheit der Stadtregierung bei der FAFGA war wieder einmal ein fatales Signal an eine der wichtigsten Branchen unserer Stadt“, schließt Stoll.
Im Zuge der Eröffnung kam es auch zu einem kurzen Austausch mit Formel 1 Legende Ralf Schumacher